Новости науки: научные открытия, достижения науки, открытия ученых, космос, черные дыры, кометы, океаны и земля
Навигация

Найдена родина картофеля

Найдена родина картофеляКартошка настолько популярный продукт во всём мире что, кажется, известна миру с туманно-далёких времён. В настоящее время, каждому школьнику известно, что родиной картошки является Южная Америка. Но учёные выяснили, что настоящей родиной картошки является юг Перу.





Именно там, археологи, раскапывая древние поселения индейцев, обнаружили остатки картофеля, возраст которого составил 12 тысяч лет. Индейцам было известно более 150 сортов картофеля т.к. он являлся главным продуктом в их рационе и называли его «паппо». Индейцы высушивали клубни картофеля на солнце, затем растирали в муку и пекли из неё хлеб.



Но мировое распространение картофель получил после времён Колумба. Когда закончилась золотая лихорадка, испанцы стали присматриваться к рациону индейцев, которые употребляли неизвестные в Старом Свете продукты, такие как картофель, кукуруза, томаты и табак.



В 1570-х годах картофель впервые привезли в Европу. Но картофель прижился не сразу. Были случаи отравления из-за того, что сначала в пищу употребляли ядовитые «вершки» а не «корешки». Поэтому народ не спешил сажать диковинный овощ. Но со временем картошка распространилась по всей Европе. И сейчас картофель употребляют во всём мире и ежегодно выращивают около 300 млн. тонн.


Автор: Ольга Ковалевская
(Источник: Science.YoRead.ru)

Читайте также:
- С 2012 года Земля начнет остывать
- Пятна на Солнце вызывают дождь
- Дикие верблюды еще существуют?
- Видят ли микробы друг друга?
- Ученые изобрели пластиковые нервы

Для печати


Поиск по Сайту

почему желтеет рассада помидор